மசாலா டீ செய்வது எப்படி???? 👇👇👇

𝗠𝗮𝘀𝗮𝗹𝗮 𝗧𝗲𝗮

தேவையான பொருள்கள்:

டீ தூள் - மூன்று தேக்கரண்டி

சுக்குப்பொடி - இரண்டு சிட்டிகை அல்லது 

துருவிய இஞ்சி - அரை தேக்கரண்டி

மிளகுத்தூள் - இரண்டு சிட்டிகை அல்லது

 மிளகு - ஒன்று

பட்டைத்தூள் - இரண்டு சிட்டிகை அல்லது 

பட்டை - ஒரு சின்ன துண்டு

கிராம்புத்தூள் - இரண்டு சிட்டிகை 

அல்லது கிராம்பு - ஒன்று

ஏலக்காய்த்தூள் - இரண்டு சிட்டிகை 

அல்லது ஏலக்காய் - ஒன்று

தண்ணீர் - மூன்றரை டம்ளர்

செய்முறை:

🍁பொடி இல்லாவிட்டால் மிளகு, பட்டை, கிராம்பு, ஏலக்காய் அனைத்தையும் பொடித்துக்கொள்ளவும்.

🍁மூன்றரை டம்ளர் தண்ணீரை கொதிக்க விடவும்.

🍁கொதிக்கும் தண்ணீரில் டீ தூள் போடவும். பிறகு துருவிய இஞ்சி (அ) சுக்குத்தூள் சேர்த்து கொதிக்க விடவும்.

🍁இப்போது மற்ற அனைத்து பொடிகளையும் போட்டு இரண்டு நிமிடம் கொதிக்க விடவும். மசாலா டீ ரெடி. இதனுடன் சூடான பால் மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்தும் பருகலாம்.

🍁இல்லையென்றால் சர்க்கரை சேர்த்து, ஒரு டம்ளர் பால் ஊற்றி கொதிக்கவைத்து, இறக்கி பின், வடிகட்டி குடிக்கலாம்.

🍁டயட்டில் உள்ளவர்கள் சர்க்கரை மற்றும் பால் இல்லாமல் குடிக்கலாம்.

🍁இந்த டீ ஒரு முறை குடித்து பார்த்தால் அப்புறம், இதை தான் எப்போதும் குடிக்கத் தோணும்.☕